添可 添可×米其林指南，米其林餐厅版食万·大厨技能包在家复刻星级盛宴

添可×米其林指南，米其林餐厅版食万·大厨技能包在家复刻星级盛宴

当家电业领军品牌与餐饮业的风向标强强联合，会擦出怎样的火花？9月7日，2023成都米其林指南官方合作伙伴添可，携手米其林指南，推出了备受瞩目的「米其林餐厅版食万·大厨技能包」，在这场食万美味惊喜发布中，40道米其林星级菜肴被赋予全新烹饪灵感。

米其林餐厅版食万·大厨技能包，以数字化大厨芯法为驱动，让食万拥有每道菜烹饪的大厨技能。通过数字化技术的应用，食万将大厨的用材、控火、掌勺和调味等方面的技能进行AI复刻、准确还原大厨的烹饪技巧和口味特点，有米其林餐厅版食万·大厨技能包的加持，用食万即可拥有米其林餐厅大厨精湛厨艺，无需远行，在家中也能坐享米其林的无尽美味。

添可联手米其林指南革新中餐烹饪体验 探索美食创新更多可能

添可致力于用“白科技”让有极高烹饪门槛的中餐实现标准化，为大众提供稳定而高品质菜品烹饪体验，在家庭厨房还原纯正大厨级味道。

米其林星级餐厅让人期待，但只能服务一时一地一部分人。添可食万的加入，米其林的珍馐美馔也能成为大众日常在家就可饮食、品鉴、分享的对象。

添可品牌创始人钱东奇先生表示，随着添可与米其林指南的合作，千家万户能够不出家门就实现“天涯共‘米食’”。未来，添可也还会让更多餐厅的美食进入家庭中享用。

米其林餐厅版食万·大厨技能包：让食万拥有每道菜烹饪的大厨级能

为了直观感受米其林餐厅版食万·大厨技能包的大厨复刻能力，钱东奇董事长通过操作食万与刘伯全大厨在现场进行了一场别开生面的“鱼香虾球烹饪友谊赛”。

鱼香虾球作为一道对色、香、味、口感有极高要求的米其林美食，十分考验烹饪者的烹饪实力。食万利用数字化大厨芯法，首先复刻了大厨用材，精准拿捏食材配量，为后续烹饪打好基础；从滑油、爆炒再到颠勺，食万利用NTC智感温控将温度从120℃秒级升温至180°C，360° IH立体加热，烹饪精确到秒，精准模拟了大厨控火。

从上浆、油封到爆炒、颠勺，食万利用8合1全能大厨铲能实现360°全域覆盖，抓拌调料、搅拌豆腐，轻推虾球、翻转食材全都轻松实现；最后，食万通过自动投放8味调料并精准到0.1g，单料单泵独立输送不串味，确保得到了标准味型，完美复刻大厨调味。

装盘后的两道鱼香虾球，若是不看烹饪过程，完全无法判断哪一盘是大厨烹饪，哪一盘是食万复刻。拥有食万与米其林餐厅版食万·大厨技能包，在家做出米其林佳肴已成为现实。

米其林指南对美食的独特理解和评估标准，与添可对烹饪的理解和追求高度契合。米其林餐厅主厨与餐厅的专业精神和卓越厨艺，为美食界增添了无尽的光彩，也为我们的生活带来了无限的滋味。添可米其林餐厅版食万·大厨技能包则通过数字化技术1:1复刻了大厨的绝妙技艺，为广大消费者带来更加智能化、便捷化的烹饪生活。

添可荣膺AWE 2024艾普兰奖两项桂冠 持续进化揭示行业变革趋势

中新网上海新闻3月20日电(徐银)近日，AWE 2024备受瞩目的“全球智慧生活领域奥斯卡”艾普兰奖正式公布。添可凭借在智能化、技术创新方面的独特优势，两款创新产品飘万Station智能吸尘空间站和饮万智能净热一体机分别荣获艾普兰创新奖和优秀产品奖。添可自身的创新发展不断为行业指明了未来发展方向和消费趋势。

持续生长的创新势力 根植于用户需求

据了解，添可已连续4届荣获艾普兰奖。这不仅体现了添可不竭的创新能力，也体现了添可对用户需求的深入洞察。从0到1开辟洗地机新赛道，添可以创新白科技取得了突破性进展，率先发起对“扫地+拖地”耗时费力清洁方式的挑战。原本可以“躺赢”的添可，却跳出舒适圈，从用户需求出发一鼓作气推动了续航、贴边清洁、红蓝环智能识污、恒压活水清洁系统、空间站、软包电池、高温全链速干等一系列行业前沿科技的研发。

与此同时，添可也在积极探索白科技的更多应用场景。除了在智能清洁领域外，添可还开辟了厨房烹饪、生活健康和个人护理等多个品类。此次饮万代表生活健康品类为添可捧回艾普兰奖，实现了添可全品类获艾普兰奖的“大满贯”。而添可创新科技的“跨界”能力再次得到了高度认可。添可始终以用户的使用痛点为抓手，在全场景智慧生活领域大跨步地进行创新变革，并不断用硬核科技为品牌的发展注入动力。

添可品质全球同享 体验升级引领消费趋势

作为立足本土，拥抱全球化的中国智造企业代表，添可积极参与国际竞争，并取得了丰硕的成果。此次获奖的飘万Station作为添可国际市场的爆品，通过搭载“空间站”技术，能够60天不倒尘，为全球用户带来了极致清洁体验。事实上，在2023年底，飘万Station在“EBRUN全球好物颁奖盛典”上就成功斩获2023年度EBRUN全球好物Gold Award，成为海外清洁电器市场的“宠儿”。在AWE 2024添可展位的国际展区，飘万Station也作为“C位”产品惊艳亮相。

在AWE 2024上重磅发布的《2024中国家电零售与创新白皮书》指出，我国家电用户对家电产品的功能属性提出了更高的要求。其中，母婴家电所代表的健康性需求被广大消费者所认可和接受。饮万作为一款净热一体机，具备了超一级能效等优势，同时还拥有4档温度、3秒1杯的饮水升级体验。因此，饮万先后荣获了德国红点奖、美国IDEA大奖，继而又获得了第三方权威机构CCLC颁发的“母婴产品认证”。饮万再次荣获艾普兰奖，添可的创新科技研发实力与敏锐的市场趋势把握再次得到了印证。

添可在AWE 2024上再次荣获两大艾普兰奖，充分展现了其在智能清洁及生活健康领域的深厚积累与前瞻视野。连续多年斩获奖项，是添可坚持以用户为中心，不懈探索创新科技边界的有力证明。未来，添可将继续以其领先的创新科技和卓越的产品品质，积极推动全场景智慧生活变革，引领行业创新发展之路。(完)

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